Como Identificar Deficiências Nutricionais em Crianças e O Que Fazer

Postado em: 23/05/2025

A nutrição na infância é essencial para o crescimento, desenvolvimento cognitivo e fortalecimento da imunidade. No entanto, mesmo com o acesso à informação e uma variedade de alimentos disponíveis, ainda são comuns os casos de Deficiências Nutricionais entre crianças. Identificá-las precocemente é fundamental para evitar impactos a longo prazo.

Esses impactos podem incluir desde baixo rendimento escolar até comprometimento do desenvolvimento físico.

Muitos sinais de deficiência passam despercebidos pelos pais por se manifestarem de forma sutil. 

Por isso, o acompanhamento regular com o pediatra e a escuta atenta ao comportamento da criança são os primeiros passos para detectar e corrigir desequilíbrios nutricionais.

A seguir, saiba mais sobre esses sinais!

Sinais físicos e comportamentais 

As “Deficiências Nutricionais” nem sempre se apresentam com sintomas óbvios

Em muitos casos, alterações no comportamento, na disposição ou na aparência da pele e cabelos já indicam que algo não vai bem. 

Estar atento a esses sinais pode evitar que o quadro se agrave.

São alguns exemplos de sinais comuns:

  • Fadiga ou falta de energia constante, mesmo após uma boa noite de sono.
  • Palidez, que pode estar associada à deficiência de ferro.
  • Queda de cabelo ou cabelos quebradiços, comum em carência de zinco ou proteínas.
  • Atrasos no crescimento ou perda de peso, indicativos de ingestão calórica insuficiente.
  • Feridas na boca ou rachaduras nos lábios, associadas à falta de vitaminas do complexo B.
  • Baixa resistência a infecções, com episódios frequentes de resfriados e infecções.
  • Irritabilidade, dificuldade de concentração ou apatia, que podem refletir deficiência de ferro, ômega-3 ou outros nutrientes.

Em muitos casos, os pais atribuem esses sintomas à rotina ou à personalidade da criança, quando, na verdade, podem ser manifestações físicas de uma alimentação desequilibrada.

Principais causas de deficiências nutricionais na infância

Vários fatores podem levar a deficiências nutricionais, mesmo em crianças que têm acesso regular à alimentação

A seletividade alimentar, por exemplo, é um comportamento frequente em algumas fases da infância e pode limitar a variedade de nutrientes consumidos.

As causas mais comuns incluem:

  • Alimentação restrita ou monótona, com excesso de ultraprocessados e poucos alimentos naturais;
  • Falta de exposição a novos alimentos, especialmente frutas, verduras e legumes;
  • Dietas desequilibradas sem acompanhamento profissional, como restrições sem motivo clínico;
  • Condições clínicas específicas, como alergias, intolerâncias, má absorção intestinal ou doenças metabólicas;
  • Uso excessivo de telas durante as refeições, que interfere na percepção de fome e saciedade.

Diante desses fatores, o acompanhamento com um pediatra qualificado é essencial para avaliar a necessidade de ajustes alimentares ou de exames complementares.

O que fazer ao identificar uma possível deficiência nutricional

Ao perceber um ou mais sinais de alerta, o ideal é buscar orientação médica antes de iniciar qualquer suplementação por conta própria

O pediatra realizará uma avaliação clínica completa e, se necessário, pedirá exames laboratoriais para confirmar o diagnóstico.

As estratégias mais indicadas incluem:

  • Reeducação alimentar, com foco em refeições balanceadas e ricas em nutrientes variados;
  • Inclusão gradual de alimentos naturais que a criança costuma recusar, com orientação profissional e abordagens respeitosas;
  • Orientação sobre preparo e combinação dos alimentos, para melhorar a absorção de nutrientes (como ferro com vitamina C);
  • Suplementação, apenas quando indicada por profissionais qualificados, com doses adequadas à idade e ao peso da criança;
  • Encaminhamento a nutricionistas, fonoaudiólogos ou outros profissionais, quando necessário.

Em minha prática clínica, ofereço apoio contínuo às famílias diante de deficiências nutricionais, com escuta ativa, planos individualizados, incentivo à construção de hábitos saudáveis que durem por toda a vida e, quando necessário, encaminhamento para outros profissionais que complementem nossos cuidados.

Convido você a agendar uma consulta para conversarmos. Vamos juntos na promoção de uma alimentação saudável para as crianças!

Dra. Danielly Borges
Pediatra
CRM-SP: 179427 | RQE: 60504


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